Você está procurando uma receita de bolo de milho de latinha no liquidificador? Então você veio ao lugar certo! Neste post, eu vou te ensinar como fazer um bolo de milho delicioso, fofinho e fácil, usando apenas alguns ingredientes que você provavelmente já tem em casa. O bolo de milho de latinha é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para servir em uma festa junina. Ele fica pronto em menos de uma hora e rende cerca de 12 fatias. Vamos à receita?
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrida (200 g)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fubá e o fermento, misturando bem com uma espátula ou um fouet.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (de preferência com furo no meio) e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- Espere esfriar um pouco e desenforme. Se desejar, polvilhe açúcar e canela por cima do bolo antes de servir.
- Aproveite seu bolo de milho de latinha no liquidificador!
0 Comentários